Middagstips – zucchinilax med ingefärsyogurt

Kategorier Fisk, Recept

Idag gjorde vi en ny maträtt och den var riktigt god! Vi försöker äta fisk två gånger i veckan och ibland tryter inspirationen. Jag hittade ett recept på Ica i deras “Middagsmeny” v.3

Vi brukar göra två andra liknande varianter på  detta, med ett pestotäcke på laxen som får gå färdigt i ugnen. Den här Zucchinilaxen med ingefärsyogurt kommer vi garanterat att göra igen, med ett tillägg på ärtor eller haricot vertes!

 

Kommentera

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.