Som jag skrev häromdagen skulle jag ju svänga ihop ett choklad/nöt “godis” att ta till vid mina sötsug/hjärnsläpp 😀 Idag blev det av! Ingredienserna har legat på fläkten och väntat på att användas sen i fredags!
Receptet finns att hitta lite varstans, men så här gjorde jag:
- 200gr choklad av hög kvalitet och kakaohalt. Jag tog 100gr 72% och 100gr 81%.
- 300gr blandade naturella nötter (para-, cashew-, hassel-, pecan- & valnötter)
- lite salt
Smält chokladen i en kastrull, lägg i nötterna och salta lite. Blanda ihop allt och lägg i små kakformar (30st), skjuts in i kylskåpet – KLART! Bara att mumsa på en när suget kommer – garanterat sockersugsstoppare! Iallafallför mig!
Åh, nästa gång kan du ha i lite kanel, eller sprinkla ovanpå innan de hunnit stelna! Riktigt gott om man gillar kanel!