Ärtpesto

En ny favorit här hemma! Salt, söt och syrlig ärtpesto som passar till det mesta. Inspirationen till denna pesto kommer från Sofy och vi har gjort denna många gånger i sommar.

Ärtpesto:

• 2 dl eko ärtor (tinade)
• 1/2 avokado
• 2 vitlöksklyftor
• 1/2 pressad eko citron
• 1/2 dl pumpafrön
• 1/2 dl solrosfrön
• lite färska basilkablad
• örtsalt

Mixa alltihop och smaka av!