Pumpayoghurt

Nästa recept att testa med pumpapuré som bas är en gudomligt god pumpayoghurt! Det var pga att jag såg denna många gånger på Instagram och bloggen hos Annie som jag köpte hem min första pumpa i våras!

Pumpayoghurten (går att variera efter tycke och smak) :
1 dl pumpapuré
1/2 dl turkisk yogurt
1 dl kokosmjölk
1 msk jordnötssmör
kardemumma, kanel, ingefära
Stavmixa och häll upp 2/3 i tallrik. Ha i 1 msk kakao i resterande 1/3 och mixa lite till. Häll upp och toppa sedan med flingor, nötter, fröer, gojibär, kakaonibs, hallon, granatäpple – allt du gillar!
NJUT! Det tar slut – alldeles för fort!
pumpayoghurt

Kommentera

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.