Veckans matsedel v 18

Kategorier Recept, Soppa/Gryta, Vegetariskt - biffar

Det är maj månad och nu är våren här! Kommande vecka blir det bara nya recept som lagas i vårt kök – jag älskart! I perioder blir det mycket nytt och ibland vill vi laga favoriter. Med energin som våren har med sig är jag inspirerad att vara i köket mer för att testa mig fram.

Denna första vecka i maj, är även en “kortvecka” med bara tre dagars arbete och fyra dagar ledigt med mina killar. Därför finns det utrymme till att göra om i matsedeln och vara spontan till att hitta på något annat.

Jag har inspirerats av Icas hemsida och deras etikett vegan samt hittat recept på Pinterest med vackra bilder som lockar..!

Måndag: Sötpotatissoppa med lime
Tisdag: Kycklinggratäng / Acaibowl
Onsdag: Linscurry med kokos och lime, quinoamix
Torsdag: Ärtbiffar i pitabröd, ajvarsås och sallad
Fredag: Balela sallad med halloumi
Lördag:
Söndag: Laxbollar med avokadosås, pasta, broccolisallad

image

Kommentera

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.