Matsedel v34

I väntan på att få ännu fler kommentarer och röster på mitt förra inlägg, kommer här vår matsedel för vecka 34, på söndag kväll. Att ni vill ha den kvar är tydligt iallafall.

Kommande vecka bjuder på VAB, sena kvällar på jobb, barnvakt och så är jag borta tre dagar för min yogalärarutbildning. Mannen min kommer att laga all mat, mer eller mindre, så det önskades extra enkel och snabblagad mat. Vi inspirerades av gamla favoriter och några nya ur Paulúns bok Paulúns Boost.

matsedel v34

Måndag: Rostad tomatsoppa med kräftstjärtar
Tisdag: Barnvakt
Onsdag: Tonfiskburgare, kokosmjölkkokt bulgur, sweetchilisås
Torsdag: Ugnsbakad lax med gremolata, ris, morötter
Fredag: Kyckling med rosmarin & chili, råris
Lördag: Vegetarisk wok
Söndag: Ratatouille med linser och fetaost

Kommentera

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.