Så här i oktober finns det massor av matpumpor i butikerna att köpa med sig hem, och jag är en storätare av pumpa, både i maträtter där den ugnsbakas eller skivas ner i grytor, eller omvandlad till pumpapuré för att vara en bas i en mängd olika frukostar, mellis och efterrätter. Jag tänkte dela med mig av mina 12 pumpafavoriter!
För att göra din egen pumpapuré, som är basen i många recept:
Frukost
Desserter
Middag
Blir du lite extra sugen, boka in dig på en workshop med mig. Jag har med mig allt som behövs, och du bjuder hem dina nyfikna och intresserade vänner för en härlig stund i ditt kök då vi tillagar en massa olika “Gott som gör gott” Du kan läsa mer här, eller maila mig på hej@harligavardag.se