Chokladfudge och chokladtryffar

I helgen testade jag två nya recept på riktigt gott som gör gott med inspiration från fina Annie. Båda galet goda och fyllda med gottigheter och kanske för dig annorlunda ingredienser. Jag gjorde nämligen chokladfudge på avokado och chokladtryfflar på svarta bönor – galet gott! Favoriten blev tryfflarna som jag doppade i smält choklad med salt – såå…Fortsätt läsa “Chokladfudge och chokladtryffar”

Avokado – en superfrukt!

Jag älskar avokado, det är en superfrukt i mina ögon! Vi har alltid ett gäng avokados hemma, som vi lägger i kylskåpet för användning senare och de vi vill ha inom kort ligger framme i fruktskålen. På så sätt har vi (nästan) alltid mogna avokados att njuta av till smoothien, salladen, på smörgåsen eller att göra efterrätt…Fortsätt läsa “Avokado – en superfrukt!”

Banankräm med nypon

Jag älskar kombon med banan och avokado. Det blir alldeles krämigt, lent, gott och fint för kroppen! Passar perfekt som bas till smoothien eller din rawgurt på morgonen, eller som denna banankräm jag även har boostat med nyponpulver. Jag smaksätter gärna med något och har fastnat för nyponpulver – av en rad anledningar! Förutom den vackra…Fortsätt läsa “Banankräm med nypon”

Rawfood tårta  – Gott som gör gott

Igår njöt vi av en himmelskt god rawfood tårta till dessert. Letade bland mina inspiratörer, sparade recept och hade en bild av vad jag ville göra. Resultatet blev galet gott! Den var (om möjligt) ännu godare idag! Rawfood tårta: Botten: – 200gr hasselnötter – 15 st färska dadlar – 1 msk vatten Mixa nötterna, tillsätt…Fortsätt läsa “Rawfood tårta – Gott som gör gott”

Avokado- & banankräm

Frukost! Dagens bästa måltid! Jag vill starta min dag med att ge kroppen massor av antioxidanter, vitaminer, mineraler och bra energi för att boosta efter nattens sömn och kommande jobb! Det kan låta klyschigt men min kropp är värd att ges näring och mat som kroppen älskar! Food that loves you! Igår mixade jag en hulkengrön…Fortsätt läsa “Avokado- & banankräm”

Smoothie med vetegräs

Imorse gjorde jag en väldigt god skål med smoothie till frukost. Jag boostade den med en tsk vetegräs från Helhetshälsa. Vetegräs anses vara effektivt för att dra med sig föroreningar genom levern ut ur kroppen. Jag är van vid gröna pulver, men kan tänka mig att en del skulle uppleva smaken som “gräsig” och lite besk….Fortsätt läsa “Smoothie med vetegräs”

Nicecream

Har du testat nicecream? Det är galet gott! Går snabbt att slänga ihop och kan varieras efter vad du gillar och har hemma! En variant på glass, men med ingredienser som gör dig gott och smakar gott! Ekologisk banan (frysta bitar eller färsk), avokado och frysta bär är basen. Sen är det bara att gå…Fortsätt läsa “Nicecream”

Sommarens sallad med halloumi

Ikväll gjorde vi denna rätt för andra gången. Förra gången var i januari och då drömde vi oss bort till sommaren och ljumna kvällar på baksidan…! En halv-raw rätt med knaprig blomkålssallad, len ärtpesto och varm halloumi som toppas med syrlig citron – y u m! Receptet hittar du här, hos Sofy – Uppochhoppa! Denna goda…Fortsätt läsa “Sommarens sallad med halloumi”

Smoothie med avokado

Innan vi åkte på semester hade jag en favortitsmoothie som jag gjorde varje morgon till frukost! Saknade den då vi inte var hemma, men njöt av äta havregrynspimpad gröt 😉 Fast egentligen kanske den inte kan kallas smoothie då den inte innehåller varken mjölk eller yogurt…! Smoothien innehåller bla grönsaker, frukt och kokosmjölk. En bra…Fortsätt läsa “Smoothie med avokado”

Chokladmousse, det godaste receptet!

Nu är det dags för ännu ett recept på chokladmousse, även denna med avokado som bas. Vi gör denna varje helg och blir lika förvånade varje gång vi njuter av den! Den är försvinnande god och innehåller bara bra saker för dig och din kropp (så länge du köper kvalitetschoklad!). – 2 mogna avokados –…Fortsätt läsa “Chokladmousse, det godaste receptet!”