Pepparmintsbollar

Jag varnar dig – dessa pepparmintsbollar är såå goda att du knappt kommer kunna sluta att äta de 😉 Chokladbollar som är crunchiga, fyllda av gott som gör gott och smakar ljuvligt av Pepparmint. Den eteriska oljan Peppermint stimulerar matsmältningen och ger en fräsch smak. Jag älskar kombinationen av mint och choklad – och i…Fortsätt läsa “Pepparmintsbollar”

Kladdkakan to die for!

I förra veckan blev jag så galet sugen på att baka något med choklad, mina barn hjälpte mig att välja – det blev kladdkaka. Jag ville prova att göra en kladdkaka med proteinpulver i, så jag googlade och hittade ett recept på Bodystore som jag utgick ifrån och modifierade efter min smak. Resultatet – kladdkakan…Fortsätt läsa “Kladdkakan to die for!”

Dadelbollar

Mmm chokladbollar kan vara det godaste fikat, och dessa dadelbollar smakar just som chokladbollar fast är gjorda utan vitt socker och smör. Hemligheten är mjuka kletiga dadlar som  man mixar länge ihop med de andra ingredienserna. Vi har äntligen införskaffat en matberedare, som tar större  mängd än vår gamla stavmixer med behållare (som vi behövt köpa…Fortsätt läsa “Dadelbollar”

Chokladfudge

Denna chokladfudge är g a l e t god och enkel att göra. Bara några få ingredienser att lägga i mixern och sedan ställa in din fudge i frysen innan du kan njuta av en underbar seg, kola som smälter i din mun och lämnar dig nöjd efter en bit – fast du äter två…Fortsätt läsa “Chokladfudge”

Kladdkaka med sting

Det är kladdkakans dag på måndag 7 november och jag har experimenterat i köket. Blev inspirerad av en chilikaka som låg i skafferiet och tänkte att den borde gifta sig fint smakmässigt med gojibärspulver från Helhetshälsa. Resultatet blev en kladdkaka med sting, som innehåller havreprotein och psylliumfröskal istället för vetemjöl och kokosolja istället för smör….Fortsätt läsa “Kladdkaka med sting”

Chokladbollar boostade med matcha

Vem älskar inte chokladbollar? Dessa blev sådär fantastiskt goda och jag provade att ha i lite nya ingredienser i min chokladbollssmet – som blev en hit! Som vanligt kan du utesluta, lägga till och göra som du vill med receptet – beroende på vad du har hemma i ditt skafferi. Min inspiration hämtade jag hos…Fortsätt läsa “Chokladbollar boostade med matcha”

Raw vegan choco-raspberry cake

Mmm! Igår fick jag en idé om att göra något riktigt gott som gör gott. Visste inte riktigt vad jag skulle göra, men la 1 dl naturella cashewnötter i blöt på eftermiddagen, innan min BodyBalance™. Resultatet blev ett par timmar senare en galet god raw vegan choco-raspberry cake – eller en choklad- & hallontårta om…Fortsätt läsa “Raw vegan choco-raspberry cake”

Energibollar – gott som gör gott!

Igår var jag så sugen på något gott efter ett galet kul och jobbigt Sh´Bam. Jag rotade fram ingredienser i skåpen och slängde ner i mixern, med syfte att göra bollar rika på vitaminer, mineraler, bra fetter och som såklart smakar gott. Jag och mina killar tycker att jag lyckades väldigt bra! Dessa bollar är…Fortsätt läsa “Energibollar – gott som gör gott!”

Chokladbollar på groddat bovete

Igår var det chokladens dag och det uppmärksammade jag med att rulla galet goda chokladbollar med groddat bovete som bas! Att grodda sitt bovete kan du läsa om här, där jag steg för steg visar hur jag gör. Chokladbollar, energibollar, gottebollar… Underbart goda, gjorda på ingredienser som gör dig gott och smakar smaskens. Jag hade…Fortsätt läsa “Chokladbollar på groddat bovete”

Choklad- & lakritsbollar

På workshopen med temat Bönor & Choklad gjorde vi bland annat dessa energibollar med smak av choklad och lakrits. De fick många mmmanden och var en av favoriterna. De är nötfria och sötade med dadlar. Just kombinationen med choklad, lakrits och goji är fantastisk! Killarna och jag har just gjort en sats att njuta av…Fortsätt läsa “Choklad- & lakritsbollar”