Snabblagat på skidsemestern

Under denna veckan har vi valt att äta snabblagad mat, sett till att det räckt till lunch för nästa dag och även planerat in för att äta lunch i backen på toppstugan! Efter många timmar i backen vill vi gärna äta gott men inte stå i köket en längre stund. Så detta är vad vi har…Fortsätt läsa “Snabblagat på skidsemestern”

Skidåkargröt

Vi har startat varje morgon med att äta en mättande och energifylld havregrynsgröt för att orka åka skidor hela förmiddagen innan det är dags för lunch. Vi kan kalla den för skidåkargröt! (passar såklart andra dagar också, då man behöver en stadig frukost) Genom att boosta gröten med både snabba och långsamma kolhydrater håller man blodsockret…Fortsätt läsa “Skidåkargröt”

Utmaningar får oss att växa

Vi är just nu i Vemdalen och njuter av en vecka i backarna. Det är två år sen sist vi var i fjällen och åkte skidor – det kändes i både kroppen och knoppen igår, under våra första åk. Att känna osäkerhet i sin kropp och peppa både sig själv och barnen – få oss…Fortsätt läsa “Utmaningar får oss att växa”